Publié le 29/11/2020
La ville de Strasbourg et celle de Fès, au Maroc, ont un point commun : elles ont la volonté de promouvoir un système alimentaire plus durable. Leur démarche respective a été présentée lors d’une projection-débat organisée par l’Afdi 68 au lycée agricole d’Obernai.
La ville de Fès, au Maroc, compte 1,2 million d’habitants, qu’il faut nourrir quotidiennement. Située dans la plaine fertile du Saiss, proche des montagnes du Moyen Atlas et du Rif, elle peut compter sur les agriculteurs de l’arrière-pays pour fournir les denrées agricoles nécessaires au...