Rencontres marchés de la CAC

Focus sur l’agriculture américaine

Publié le 23/06/2016

Cette 3e rencontre marchés de la Coopérative agricole de céréales a permis d’aborder l’actualité des marchés des grains dans le monde et la qualité sanitaire des maïs. Ces premiers points ont été présentés par Michèle Waegele, responsable céréales de la CAC. Un focus sur l’agriculture aux États-Unis, notamment sur l’utilisation du maïs en éthanol a ensuite été traité par Christophe Malvezin, conseiller agricole à l’ambassade de France aux États-Unis.

La production mondiale de blé serait estimée à 727 millions de tonnes. Avec une consommation de 713 millions de tonnes, le stock de blé mondial s’avère être excédentaire à 14 millions de tonnes pour l’année à venir. Le maïs reste la première céréale produite au monde et les prévisions sur...

Lancement de la plateforme internet ApproAlsace

Du producteur au restaurateur

Publié le 16/06/2016

Avec la plateforme internet ApproAlsace, les cantines de restauration collective peuvent désormais accéder à une vaste gamme de produits alsaciens en quelques clics seulement. De quoi faciliter les débouchés pour les agriculteurs engagés dans les filières courtes.

La porte des cantines s'ouvre un peu plus aux circuits courts. Grâce à la nouvelle plateforme internet ApproAlsace initiée par le Conseil départemental du Haut-Rhin (CD 68), en collaboration avec la Chambre d'agriculture d'Alsace, le Département du Bas-Rhin, la Draaf et la Région Grand Est, les...

FDSEA du Haut-Rhin

« Soyons innovants ! »

Publié le 09/06/2016

Le 2 juin, la FDSEA du Haut-Rhin a convié l'ensemble de ses délégués cantonaux pour un moment « d'échange » autour de la crise « exceptionnelle » que traverse l'agriculture. Avenir du syndicat, crise laitière, Copvial, pertinence des manifestations, solutions à explorer, aucun dossier n'a été éludé.

Pour les agriculteurs haut-rhinois, les mois passent inlassablement sans apporter de véritable situation à la crise qu'ils traversent. Pour le secrétaire général de la FDSEA du Haut-Rhin, Pascal Wittmann, c'est même la plus « dure » qui lui a été donné de voir depuis le début de sa carrière dans...