Publié le 07/07/2024
Vendredi 28 juin, la coopérative des Producteurs alsaciens et lorrains (sous-entendu d’œufs), plus connue sous le nom de sa marque Bureland, fêtait ses 60 ans. Un événement fêté en grande pompe par la coopérative, qui a accueilli plus de 500 personnes sur son site de Bernolsheim.
C’est en 1964 que le groupement de producteurs d’œufs est né, sous le nom de La Fermière du Kochersberg. Un collectif qui regroupait alors quelque 200 éleveurs, en Alsace et en Lorraine, et plusieurs sites de collecte. « Dans les années 1970, l’essor des GMS se traduit par une...
