EARL Gerum Gérard à Dietwiller
Être proche des consommateurs
EARL Gerum Gérard à Dietwiller
Publié le 01/09/2022
Les concours de labour de Dietwiller se déroulent sur des parcelles appartenant à Élodie Gerum et son mari, Thomas Burger, président des JA du canton de Sierentz/Huningue. La proximité avec les consommateurs est « essentielle » à leurs yeux.
La ferme Gerum s’est diversifiée dans ses productions. Les grandes cultures consacrées au maïs, au blé, au colza et à la luzerne occupent une surface importante des 140 hectares. Il y a également un peu de prairies car l’exploitation a un petit cheptel d’une dizaine de mères...