Vigne

Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa)

Les vins d’Alsace bios à l’Aedaen Gallery à Strasbourg

Publié le 11/01/2020

Plus de 300 entrées enregistrées le 9 décembre à l’Aedaen Gallery à Strasbourg pour une présentation de vins bios et biodynamiques organisée par le Civa. Une aubaine pour les 11 maisons de vins d’Alsace tirées au sort.

Raphaël Charpentié, le galeriste de l’Aedaen Gallery, située au cœur de la Petite France à Strasbourg, aime « les choses qui sont porteuses de sens ». Très sollicité pour exposer des toiles, il choisit toujours des artistes dont le message...

Publié le 06/01/2020

Christian d’Andlau Hombourg est un noble, viticulteur au profil atypique. Il donne procuration pour qu’on lui produise « son » vin.

À peine poussé la porte du salon de réception du château d’Ittenwiller, Christian d’Andlau Hombourg propose à son hôte un verre de gewurztraminer millésime 2015 de sa facture. L’entrée en matière est comme l’homme : sans fioriture...

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