Les Alsaciens reviennent de Vinexpo / WineParis avec un avis a priori favorable sur ce nouveau salon. Côté politique, les représentants du secteur vins et spiritueux attendaient du ministre Didier Guillaume des réponses concrètes à leurs questions sur les conséquences du Brexit et les taxations Trump. En vain.

« Avis positif », pour Guy Ruhlmann, vigneron à Scherwiller dont c’est la première participation. « Satisfait a priori », selon Jérémy Welty, vigneron à Orschwihr. Même sentiment pour Mathilde Pauma et Pierre Scharsch, qui exploitent le domaine Bader à Epfig. « La fréquentation a pris une...