Le sous-sol du saumurois est un véritable gruyère. Les effondrements de terrain n’y sont pas rares, et n’émeuvent pas plus que ça les habitants qui y sont habitués. En cause : l’exploitation de la...

C’est en 1964 que le groupement de producteurs d’œufs est né, sous le nom de La Fermière du Kochersberg. Un collectif qui regroupait alors quelque 200 éleveurs, en Alsace et en Lorraine, et plusieurs...

Pierre Gaulmin et Alondra Barradas Vazquez sont tous les deux issus du monde du café. Ingénieure en agroalimentaire, Alondra Barradas Vazquez a fait ses armes chez Nescafé. Pierre Gaulmin a été...

C’est sous la pluie que Marielle Riegert, technicienne conseil et services chez AB2F Conseil , a présenté les variétés de blé semées mi-novembre à Wickersheim. Malgré deux applications de fongicides...

Pourquoi lui ? Geoffrey Andna n’en a pas la moindre idée. « C’est mon épouse qui m’a inscrit, et elle ne me l’a dit que quand elle a appris que j’avais été retenu », raconte-t-il, le matin du jour J...

Vêtues de blouses blanches, bottes en caoutchouc aux pieds, charlottes en tissus sur la tête, Agnès Divoux et son apprentie Maeva lavent et trient des fraises, cueillies par leur soin la veille, dans...

Dès le début, la campagne maïsicole 2024 s’est annoncée acrobatique, avec des semis très étalés , rappelle Clément Weinsando, technicien au Comptoir agricole. Puis, des trombes d’eau sont tombées,...

Étaient également présents : Assolia . Simulateur d’assolement pluriannuel à l’échelle de l’exploitation. En moins de 30 secondes Assolia propose les meilleurs assolements et rotations pour les trois...

5 000 fendeuses, 2 000 scies… Chaque année, des milliers de machines, parmi plusieurs centaines de références, sortent des portes de l’ usine AMR, située à Elsenheim . Sa spécialité ? Transformer...