Bovin
L’EARL Ensminger à Waldhambach : un élevage laitier bio à la pointe de la technique
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Élevage
Publié le 02/02/2026
Éleveur laitier à Waldhambach, en Alsace Bossue, Jean-Georges Ensminger élève un troupeau de 79 vaches laitières à près de 8 000 kg de moyenne au contrôle laitier en système tout herbe. L’éleveur,...












