Cultures

Publié le 29/05/2019

À Grussenheim, Frédéric Seiler décide de son assolement et de ses choix techniques selon des considérations économiques, environnementales et sociétales.

Frédéric Seiler s’est toujours destiné à l’agriculture. En août 2014, à 34 ans, il met fin à une carrière de quinze ans dans l’industrie pour reprendre la ferme de son père. Depuis, la surface n’a pas bougé, l’investissement est resté sage. L’essentiel des 75 000 € a été injecté dans un...

De l’autre côté du Rhin

Un fruit au goût particulier pour les Huber

Publié le 09/05/2019

Quelle fraise est la meilleure ? Cette question intéresse aussi bien les consommateurs que les producteurs et sélectionneurs de variétés. Dans la ferme fruitière et viticole d’Achern-Önsbach, la famille Huber teste de nouvelles variétés.

En collaboration avec Fresh Forward, entreprise néerlandaise qui développe de nouvelles variétés, la ferme Huber à Achern-Önsbach teste sur 1 hectare quelles variétés de fraises répondent le mieux aux exigences du marché et de la...

Publié le 23/04/2019

Irrigants de France a défendu le stockage de l’eau dans un contexte de changement climatique, lors du congrès du maïs qui s’est déroulé en novembre dernier à Mulhouse.

Si l’eau est un enjeu essentiel à l’échelle de la planète, elle est aussi liée à des problématiques bien locales. En agriculture, toutes les filières sont touchées et en particulier l’élevage qui doit faire face de plus en plus à des manques de fourrage ou de paille à cause de la sécheresse. Une...

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