3^e Prix régional des solidarités rurales

« La ruralité, ce n’est pas le désert »

Publié le 06/04/2019

Pour la troisième année consécutive, le Prix régional des solidarités rurales souhaite récompenser celles et ceux qui soutiennent et font vivre la ruralité du Grand Est à travers leurs actions. Sous-représentés jusqu’à maintenant, les Alsaciens sont invités à concourir. Ils ont jusqu’au 30 juin pour le faire.

Dans les campagnes aussi, il y a (beaucoup) de vie. C’est en tout cas ce que cherche à démontrer le Conseil économique, social et environnemental régional (Ceser) Grand Est en organisant pour la troisième année consécutive le Prix régional des solidarités rurales. Cette initiative, unique en...

Salon international de l’agriculture

Le Grand Est en force

Publié le 21/02/2019

Le Salon international de l’agriculture n’est plus qu’à quelques jours d’ouvrir ses portes. Dégustations, démonstrations, conférences, ateliers et jeux seront proposés aux visiteurs, sans oublier les remises des prix du Concours général agricole qui rythmeront l’ensemble du salon, qui se tiendra du 23 février au 3 mars au Parc des Expo à Paris. La race vosgienne et les produits du Grand Est seront, bien sûr, mis à l’honneur.

Le grand rendez-vous du monde agricole est un immanquable pour qui veut découvrir le terroir français, sans faire le tour du pays. Les talents issus de l’agriculture régionale seront mis en évidence durant neuf jours, tout d’abord dans le hall 1 avec la race bovine vosgienne présentée dans un...

Pomme de terre

S’adapter et se spécialiser : les défis de la filière alsacienne

Publié le 29/01/2019

Après un bilan contrasté pour 2018, l'année à venir, où de nouvelles réglementations entreront en vigueur, sera charnière pour la pomme de terre alsacienne. Pour Denis Jung, de Planète Légumes, pas de quoi inquiéter les producteurs de la région qui devront néanmoins s’adapter et améliorer encore leur expertise. Portrait d’une filière qui profite d’un marché porteur, celui d’un légume présent dans les garde-manger de tous les Français.

En Alsace, la pomme de terre représente plus de la moitié des surfaces et du chiffre d’affaires des légumes. « C’est important, mais par rapport aux grandes cultures, c’est moindre », constate Denis Jung, conseiller en production de pomme de terre à Planète Légumes. « C’est une culture très...

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