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Jeudi 22 novembre à Altkirch

La 517e foire Sainte-Catherine

Publié le 19/11/2018

Manifestation agricole à ses origines, la foire de la Sainte-Catherine à Altkirch a évolué pour devenir, l’espace d’une journée, un commerce à ciel ouvert. La 517e édition, jeudi 22 novembre, est fidèle à la tradition. Et, une nouvelle fois, les commerçants et les associations locales seront au rendez-vous.

Les quelques jours précédents, les agents municipaux de la capitale du Sundgau ont préparé les lieux. Avec de la peinture blanche, ils ont numéroté au sol des rues concernées par les futurs espaces pour les stands. « Ce travail est une nécessité pour que tout le monde puisse identifier...

Association des Producteurs de Céréales et Oléagineux

40 ans : ça se fête !

Publié le 14/11/2018

L’APCO célébrera ses 40 ans lors de son assemblée générale le mardi 20 novembre. L’occasion de revenir sur la genèse de cette organisation, originale dans le paysage agricole français, qui trouve ses fondements dans le développement de la culture du maïs dans le département.

L’APCO en tant qu’association autonome naît officiellement le 6 février 1978. Mais cette naissance est le fruit d’une histoire qui prend ses racines dans la reconstruction d’après-guerre. Le maïs s’installe dans les terres alsaciennes dans les années 50 avec pour vocation l’ensilage. D’...

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Concours de race Salers

« Dormez tranquille, élevez Salers »

Publié le 31/10/2018

Avec vingt animaux présentés, le syndicat Salers Alsace marque une présence plus forte cette année pour sa quatrième participation au concours.

À l’ouverture du ring, la tension est palpable chez les bêtes, comme chez les éleveurs. Le soulagement arrive rapidement pour Samuel Germain et sa compagne Amélie, éleveurs de salers à Hadol dans les Vosges. Leur génisse, Nicotine, « a tapé dans l’œil » du juge Paul Poncin « dès qu’elle est...