La 65e finale départementale de labour associée au S’BüraFascht se déroule ce dimanche 19 août à Sainte-Croix-en-Plaine. Les jeunes agriculteurs du Haut-Rhin, et notamment celles et ceux du canton du Ried qui organisent la manifestation veulent promouvoir le monde agricole à travers trois mots d’ordre : cultiver, préserver, innover.

Le lieu de rendez-vous est fixé sur l’exploitation de la famille Stoffel. Guillaume, 32 ans, est installé depuis près de dix ans (2009). Sur 92 hectares, on y trouve du maïs, du blé, des betteraves et, selon les années, du soja. Cette dernière culture avait remplacé en 2003 celle du blé. « C’...