bio

Agriculture biologique en Alsace

Production et consommation en croissance à deux chiffres

Publié le 06/03/2017

S’estimant insuffisamment accompagnée par les pouvoirs publics, l’agriculture biologique n’arrive pas à répondre à la forte croissance de consommation de produits bios. Et en Alsace, les producteurs bios attendent encore des aides à la conversion datant de 2015.

La production bio alsacienne, tous secteurs confondus, a doublé depuis 2008, et va encore doubler d'ici 2020. Elle couvre globalement 7 % des surfaces agricoles. Constatant la faible présence des grands représentants de l’État et des collectivités à l’assemblée générale de l’Organisation...

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Avec l’Opaba et la Chambre d'agriculture d’Alsace

L’élevage bio se structure

Publié le 05/02/2017

Sous l’impulsion de l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba), la filière bio est particulièrement dynamique. Un nombre croissant de producteurs s’y intéresse. La Chambre d'agriculture d’Alsace, partenaire technique, est désormais présente pour accompagner les producteurs dans la démarche.

En 2014, l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba) avait lancé une étude de faisabilité auprès de l’Agence de l’eau Rhin-Meuse sur un projet collectif bio. « Cette étude avait démontré la pertinence du projet car il était relatif au maintien de l’herbe dans...

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