Grandes cultures

Publié le 12/12/2018

Après les salariés, le président de la CAC, Jean-Michel Habig, a pris la parole pour évoquer les perspectives de la coopérative et les nécessaires mutations qu’elle va devoir entreprendre.

Pour les années à venir, le credo de la CAC est simple : « imaginer de nouvelles solutions pour amener plus de valeur aux adhérents ». Mais avant d’imaginer demain, il faut déjà porter un regard objectif sur le présent. Un exercice qui a été mené tout au long de l’année et qui a débouché sur...

Salon de l’artisanat et des métiers à Fessenheim

Le maïs à l’honneur

Publié le 11/12/2018

Le monde agricole, et tout particulièrement la filière « maïs », a été mis à l’honneur lors du dernier Salon de l’artisanat et des métiers à Fessenheim. Les bénévoles se sont retrouvés récemment autour de Thomas Thuet pour faire le bilan de cette action de communication.

Lors de cette manifestation ouverte au grand public, un espace agricole a été spécialement aménagé. Il a été animé pendant trois jours par les professionnels de la filière « maïs » en lien avec la Chambre d'agriculture Alsace, la FDSEA 68 et les organismes stockeurs (CAC, Armbruster). Plusieurs...

Publié le 29/11/2018

Pour fêter son quarantième anniversaire, l’Association des producteurs de céréales et oléagineux (Apco) a convié ses quatre anciens présidents au côté de Thomas Obrecht pour évoquer le passé, le présent et le futur de la filière céréalière haut-rhinoise.

En quarante années, le visage de la céréaliculture haut-rhinoise a considérablement évolué. Quatre décennies durant lesquelles de petites exploitations de polyculture élevage ont progressivement laissé la place à des exploitations plus spécialisées, de taille moyenne, et moins nombreuses. Un...

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