40 ans de l’Apco
Des évolutions d’hier aux défis de demain
40 ans de l’Apco
Publié le 29/11/2018
Pour fêter son quarantième anniversaire, l’Association des producteurs de céréales et oléagineux (Apco) a convié ses quatre anciens présidents au côté de Thomas Obrecht pour évoquer le passé, le présent et le futur de la filière céréalière haut-rhinoise.
En quarante années, le visage de la céréaliculture haut-rhinoise a considérablement évolué. Quatre décennies durant lesquelles de petites exploitations de polyculture élevage ont progressivement laissé la place à des exploitations plus spécialisées, de taille moyenne, et moins nombreuses. Un...