Viticulture

Publié le 21/07/2024

À Wintzenheim, le domaine Josmeyer est géré depuis quinze ans par Isabelle et Céline Meyer, deux sœurs très complémentaires. Elles mêlent rigueur, pragmatisme et sensibilité artistique pour perpétuer l’héritage laissé par leur père.

Au départ, c’était une histoire d’hommes. Des pères et des fils qui, depuis 1854, se transmettaient le domaine Meyer à Wintzenheim, puis Josmeyer à partir des années 1960. Et puis il y a eu Jean Meyer et ses trois filles : Françoise, Isabelle et Céline. Pas de garçon à l’horizon...

Publié le 20/07/2024

À Ammerschwihr, Josiane Griss a repris les rênes du domaine familial en 2004 après une première expérience professionnelle d’expert-comptable. Une reconversion sur le tard qui ne l’a pas empêchée de donner un nouvel élan au travail hérité de ses parents. Une dynamique qu’elle espère léguer à son tour à sa nièce Marion, salariée depuis 2017 au sein du domaine et pleine d’idées nouvelles.

Il n’est jamais trop tard pour reprendre le flambeau. Voilà vingt ans que Josiane Griss poursuit le travail de ses parents, Marguerite et Maurice, dans le domaine viticole familial à Ammerschwihr. Ce sont eux qui ont commencé la mise en bouteille de la production en 1962. « ...

Publié le 25/04/2024

La bonne santé des vignes alsaciennes est menacée depuis quelques jours par les conditions météorologiques. Le gel de la nuit du 22 au 23 avril peut avoir des conséquences sur la future récolte. Il est cependant trop tôt pour s’alarmer ou se rassurer.

Avec le coup de chaud observé mi avril, la vigne a rapidement évolué. « Les températures étaient élevées et les sols étaient bien chargés en eau. Les conditions étaient donc réunies pour favoriser une pousse très rapide. Cela a été le cas. On était très en avance. Le 2 avril...

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