Technique

Publié le 27/02/2025

Les conseillers de la Chambre d’agriculture Alsace (CAA), Rémy Michaël, René Mochel, Loriane Pignar et Hélène Montrocher-Ober suivent un réseau de 39 parcelles, depuis la campagne passée, du nord au sud du territoire. L’objectif est de définir l’impact des pratiques sur le fonctionnement du sol et le risque d’érosion, ainsi que d’observer la résilience du sol face au changement climatique. Voici leurs premiers retours.

Sur la quarantaine de parcelles suivies par les conseillers de la CAA, depuis l’an passé, dans le Kochersberg, le Ried nord et centre, autour de Strasbourg et Brumath, dans le Bas-Rhin ; dans le Sundgau et la plaine rhénane, dans le Haut-Rhin, dix sont en non-labour avec apport de...

Publié le 27/02/2025

L’entretien du rang favorise l’induction florale. Or produire chaque année est un enjeu de taille pour les arboriculteurs. Autre enjeu : rester compétitif sur un marché européen, malgré la surtransposition des normes françaises. Explications et solutions par Philippe Jacques, conseiller technique spécialisé en arboriculture, à la Chambre d'agriculture Alsace (CAA).

« La thématique du désherbage, jamais développé jusqu’à présent, devient le centre du monde pour l’arboriculture, aujourd’hui, avec le retrait de l’autorisation de mise sur le marché (AMM) de plusieurs herbicides efficaces, en France », constate Philippe Jacques. Si on veut être plus juste, il...

Publié le 26/02/2025

« Il n’y a pas un produit meilleur qu’un autre : tout est question d’équilibre, de dose et de fonction attendue », rappelle le conseiller de la Chambre d’agriculture Alsace (CAA), René Mochel. Couverts, pailles, fumiers, composts, digestats ont des effets différents : soit ils apportent des nutriments disponibles rapidement pour les cultures, soit ils stimulent l’activité biologique, soit ils redressent la teneur en matière organique (MO) des sols.

Les MO du sol sont importantes pour la fertilité biologique, chimique et physique de celui-ci. Il y a des MO libres, qui constituent le carburant, le couvert des MO vivantes, et il y a des MO stables, qui constituent le gîte des MO vivantes. L’Indice de stabilité de la...

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