La conserverie l'Arbocal cherche des partenaires

Publié le 22/06/2024

https://arbocal.eu/contact/Installée à Weiterswiller depuis 2021, la conserverie l’Arbocal transforme les fruits des vergers environnants et les invendus des maraîchers partenaires en une vaste gamme de bocaux stérilisés (soupes, confitures, gelées, sirops, compotes, condiments…). Aujourd’hui, Agnès Divoux cherche à développer le travail à façon, une formule qui lui permet d’assurer un équilibre de production et financier, mais aussi de rentabiliser l’investissement dans l’outil de production

Vêtues de blouses blanches, bottes en caoutchouc aux pieds, charlottes en tissus sur la tête, Agnès Divoux et son apprentie Maeva lavent et trient des fraises, cueillies par leur soin la veille, dans les grands éviers en inox de l’...

Crédit Agricole Alsace Vosges

Un village d’innovations

Publié le 11/06/2024

Lundi 3 juin, Heidolsheim a accueilli le Customer Agricultural Show, un rendez-vous des start-ups du monde agricole et agroalimentaire organisé par le Crédit Agricole Alsace Vosges et Le Village by CA. Près de 30 start-ups ont présenté leurs solutions à destination des secteurs agricole et viticole. Extrait en images.

Étaient également présents : Assolia. Simulateur d’assolement pluriannuel à l’échelle de l’exploitation. En moins de 30 secondes Assolia propose les meilleurs assolements et rotations pour les trois à sept...