Conversion et diversification

Il a mis sa nouvelle vie en bouteille

Publié le 11/10/2019

Originaire de la vallée de Thann, Jérémie Kubler s’est lancé en 2015 dans la production de sève de bouleau. Après 4 ans de reconversion, cet ancien ébéniste va plus loin, avec la création d’une seconde activité : la production de jus de fruits et légumes pressés à froid.

La recette du bonheur selon Jérémie Kubler ? Carotte, kiwi, pomme et vanille. Comme celles de l’Aventureux, du Charmant ou du Délicat. C’est dans son petit laboratoire à Aspach-le-Bas qu’il a élaboré ces jus de fruits et légumes pressés à froid. Depuis quelques mois, il a créé cette activité de...

Manifestation agricole dans le Haut-Rhin

Le blues des « mal aimés »

Publié le 10/10/2019

Répondant à l’appel national de la FNSEA et des JA, près de 200 agriculteurs haut-rhinois ont perturbé la circulation au niveau de l’échangeur A35-A36 pour dénoncer l’agribashing, les surtranspositions franco-françaises en matière de réglementation et les accords de libre-échange. Le « cri de détresse » d’une profession qui se sent de plus en plus « mal aimée » par la population qui l’entoure.

« What is going on ? » Coincé dans sa berline noire au niveau de l’échangeur A35-A36, un couple de Hollandais s’interroge sur le spectacle qui se dresse devant eux. Venus de tout le Haut-Rhin, près de 200 tracteurs ont élu domicile pendant trois heures sur les deux autoroutes situées aux abords...

Étienne Fourmont, Agri Youtubeurre

La réalité agricole en vidéo

Publié le 06/10/2019

Étienne Fourmont est éleveur laitier dans la Sarthe et « Agri Youtubeurre » depuis 2017. Sur sa chaîne, il présente chaque semaine en vidéo la réalité d’une ferme française. Une communication simple, directe et sans filtre qui a déjà conquis plus de 17 000 abonnés.

Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs qui ne vous connaissent pas encore ? Étienne Fourmont : « Je suis éleveur laitier dans la Sarthe. Je représente la cinquième génération d’agriculteur dans ma famille. Avant de m’installer, j’ai suivi un parcours classique en lycée...