Équilibre cynégétique

Lieutenant de louveterie : plus que quelques jours pour postuler

Publié le 11/09/2019

La campagne de recrutement des lieutenants de louveterie s’achève dans quelques jours. Gros plan sur les missions de ces agents bénévoles assermentés qui sont en place pour cinq ans.

Les agriculteurs victimes de dégâts de sangliers les connaissent bien : les lieutenants de louveterie viennent régulièrement sur le terrain constater les dégâts. Ils prennent contact avec le locataire de chasse concerné et l’enjoignent de prendre toutes les mesures nécessaires pour faire cesser...

À l’IUT et la FMA de Colmar

Des nouveautés pour les formations viticoles et agronomiques

Publié le 11/09/2019

Plus de 2 000 étudiants font leur rentrée ces prochains jours au campus du Grillenbreit de Colmar. De nouvelles options et des formations en apprentissage leur sont ouvertes tant à la faculté de marketing et d’agrosciences (FMA) qu’à l’institut universitaire de technologie (IUT).

Le master Sciences de la vigne et du vin est désormais doté d’un parcours « viticulture et environnement ». « Il est ouvert conjointement avec l’université de Reims-Champagne Ardenne, annonce Laurent Grimal, directeur de la Faculté de marketing et d’agrosciences (FMA). Les étudiants suivent le...

Concours interprofessionnel du fromage munster

Une « diversité » à départager

Publié le 10/09/2019

Le concours interprofessionnel du fromage munster a eu lieu dimanche dernier à la Maison du fromage, à Gunsbach. Près de 70 fromages de toute la zone AOP ont été goûtés, comparés et notés par un jury de professionnels. Pour les médaillés d’or, c’est un tremplin pour le Concours général agricole qui aura lieu au mois de février à Paris.

Comme pour les vins d’Alsace, le fromage munster est riche d’une grande diversité. Entre munster géromé, munster laitier provenant d’industriels, munster fermier issu… de la ferme, munster fermier bichonné par un affineur, et les déclinaisons au cumin, il y a quasiment autant de nuances de...

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Lieutenant de louveterie : plus que quelques jours pour postuler

La campagne de recrutement des lieutenants de louveterie s’achève dans quelques jours. Gros plan sur les missions de ces agents bénévoles assermentés qui sont en place pour cinq ans.

À l’IUT et la FMA de Colmar

Des nouveautés pour les formations viticoles et agronomiques

Plus de 2 000 étudiants font leur rentrée ces prochains jours au campus du Grillenbreit de Colmar. De nouvelles options et des formations en apprentissage leur sont ouvertes tant à la faculté de marketing et d’agrosciences (FMA) qu’à l’institut universitaire de technologie (IUT).

Concours interprofessionnel du fromage munster

Une « diversité » à départager

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La campagne de recrutement des lieutenants de louveterie s’achève dans quelques jours. Gros plan sur les missions de ces agents bénévoles assermentés qui sont en place pour cinq ans.

À l’IUT et la FMA de Colmar Des nouveautés pour les formations viticoles et agronomiques

Plus de 2 000 étudiants font leur rentrée ces prochains jours au campus du Grillenbreit de Colmar. De nouvelles options et des formations en apprentissage leur sont ouvertes tant à la faculté de marketing et d’agrosciences (FMA) qu’à l’institut universitaire de technologie (IUT).

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