Vie professionnelle

Éleveurs bovins du Haut-Rhin

Maxime Springinsfeld, nouveau président

Publié le 13/04/2019

Les éleveurs bovins du Haut-Rhin ont un nouveau président. Il s’agit de Maxime Springinsfeld, jeune éleveur de Durmenach. Il compte mener son action dans la continuité de son prédécesseur, Sébastien Stoessel.

Lors de leur assemblée générale à Ranspach-le-Bas, les éleveurs se sont tout d’abord félicités de la nouvelle réussite du concours de Habsheim. Une météo favorable, un accueil positif de la municipalité locale et surtout des visiteurs venus en très grand nombre. « Nous avons pu communiquer avec...

Publié le 12/04/2019

Les représentants des sections fruits et légumes des dix FDSEA du Grand Est se sont retrouvés à la FRSEA pour mettre en place une représentation Grand Est. Les premières pistes de travail ont été abordées.

Jusqu’à présent, des sections fruits et légumes fonctionnaient individuellement dans les FDSEA de chacun des dix départements du Grand Est, mais elles ne disposaient pas d’une représentation régionale. Le 11 mars dernier, leurs représentants se sont retrouvés à Laxou pour mettre en place une...

Publié le 12/04/2019

Le vendredi 5 avril, le café librairie La libellule à Colmar organisait une rencontre autour de cinq producteurs de la région, engagés dans le mouvement Slow Food. L’occasion de promouvoir leur livre, le « Grand guide Slow Food des produits du terroir français ».

Le mouvement Slow Food a un « but ultime et inavoué, commence son président dans le Haut-Rhin, Jérôme Koehler. C’est de sauver les produits et les techniques de nos ancêtres ». Vendredi 5 avril, le...

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