Vigne

Nouvelle ligne de conditionnement à la cave d’Ingersheim

Un gain de performances, de réactivité et de place

Publié le 20/12/2017

Depuis deux mois, la cave Jean Geiler à Ingersheim met en carton ses crémants, cuvées spéciales et lots particuliers avec la ligne de conditionnement Isola 3 - Axipack fabriquée par la société italienne APE et vendue par Stevial. Une machine au gabarit réduit, 100 % automatique qui se veut très polyvalente.

Avec sa nouvelle ligne de conditionnement vendue par Stevial, la cave Jean Geiler à Ingersheim a fait le choix de la « souplesse et de la réactivité ». Cette Isola 3 - Axipack fabriquée par la société italienne APE est le nouvel outil à tout faire de la cave coopérative, capable de mettre en...

Publié le 20/12/2017

Depuis ses débuts en cave en 1988, Sylvie Spielmann a l’habitude de mettre des bouteilles de l’année de côté. Son œnothèque est un éloge aux vieux vins d’Alsace.

« Étonnez-moi ! ». C’est sans doute la plus belle invitation qu’on puisse adresser à Sylvie Spielmann. Elle n’hésite pas alors à vous entraîner devant un impressionnant mur de bouteilles. Trente ans qu’elle vinifie. Trente ans qu’elle met soigneusement en réserve la mémoire de chaque millésime....

Jeunes Viticulteurs du Haut-Rhin

Quentin Blanck, nouveau président

Publié le 18/12/2017

Quentin Blanck, 24 ans, vigneron indépendant au domaine André Blanck à Kientzheim, est le nouveau président des Jeunes Viticulteurs du Haut-Rhin. Il succède à François Schlussel qui a occupé la responsabilité durant six années.

C’est lors de l’assemblée générale du canton des Jeunes Viticulteurs du Haut-Rhin (JA Viti 68), le 14 décembre, qu’a eu lieu le renouvellement du conseil d’administration. Avant l’élection, François Schlussel a expliqué sa décision : « Je viens d’effectuer six années de présidence. Gilles...

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