Vigne

Concours général agricole. Présélection des vins d’Alsace

De la « fraîcheur »

Publié le 10/02/2017

La présélection des vins d’Alsace pour le Concours général agricole (CGA) de Paris a eu lieu mardi au Parc des expositions de Colmar. 722 échantillons issus de 24 maisons étaient en compétition. 60 % d’entre eux participeront à la finale nationale du 26 février.

La présélection des vins d’Alsace pour le Concours général agricole (CGA) de Paris a eu lieu mardi au Parc des expositions de Colmar. Environ 120 dégustateurs (viticulteurs, œnologues, techniciens, journalistes) étaient présents pour départager les 722 échantillons (soit 17 de plus qu’en 2016)...

Dégustation d’attribution des Sigilles d’Alsace

Le terroir prend le pouvoir

Publié le 08/02/2017

Lancée en 2015, la nouvelle formule « terroir » de la dégustation des Sigilles d’Alsace séduit de plus en plus de producteurs. En témoigne l’augmentation du nombre de vins présentés cette année, en hausse de près de 20 % par rapport à 2016.

C’est ce qui s’appelle « avoir le nez creux ». Lancée il y a à peine deux ans, la « nouvelle formule » du Sigille des vins d’Alsace confirme l’intérêt croissant de nombreux producteurs pour les vins avec une dimension « terroir » plus marquée. Lors de la dégustation d’attribution des Sigilles...

Institut national de la recherche agronomique

Philippe Mauguin visite le centre Inra Grand Est de Colmar

Publié le 07/02/2017

Le nouveau président directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique était au centre Inra Grand Est de Colmar vendredi 27 janvier. L’occasion de rencontrer le personnel et de visiter les laboratoires et les installations expérimentales.

Nommé à l’issue du Conseil des ministres du 19 juillet 2017, Philippe Mauguin a succédé à François Houllier. Depuis, il se fait fort de visiter l’ensemble des centres de l’Inra. « Il y en a 17 en France. J’estime que c’est la moindre des choses de me présenter aux 10 000 agents, de les écouter,...

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