Jaunisses à phytoplasmes de la vigne

Campagne de prospection 2015

Publié le 04/09/2015

Les jaunisses de la vigne regroupent plusieurs maladies qui occasionnent des dégâts entraînant le dépérissement du cep et, de ce fait, des pertes économiques importantes dans le vignoble.

Deux phytoplasmes (petites bactéries) sont responsables : la maladie du bois noir, présente dans toutes les régions viticoles et la flavescence dorée (organisme nuisible réglementé), non détectée en Alsace et transmise par une cicadelle. Ces deux...

Le Vinopôle est né

Aller plus loin dans la collaboration technique

Publié le 20/08/2015

Renforcer les synergies entre tous les acteurs de la recherche-développement en viticulture, tel est l'objectif de la création du Vinopôle qui a été porté sur les fonts baptismaux le vendredi 7 août, lors de l'inauguration de la foire aux vins d'Alsace de Colmar.

Placé sous le signe de l'optimisation des moyens, le Vinopôle est un GIE qui réunit le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa), la Chambre d’agriculture de région Alsace, l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), l'Institut national de la recherche agronomique de Colmar, les...

Confrérie Saint Étienne

39 maisons sigillées

Publié le 07/08/2015

La seconde session de l’année de dégustation de sélection du Sigille de la Confrérie Saint Étienne s’est tenue jeudi 16 juillet à Kientzheim. 24 maisons alsaciennes y avaient présenté 120 vins du millésime 2014 mais aussi des VT et SGN 2013. La grande nouveauté de cette année, sous l’impulsion du grand maître Bruno Schloegel a été l’intégration de la notion de terroir. Une dégustation qui se démarque ainsi des autres concours qui classent les vins selon leur cépage.

AOC Crémant d'Alsace Braun François (Orschwihr), Crémant Cave Bestheim (Bennwihr), Crémant , Brut Cave Bestheim (Bennwihr), Crémant , Brut Cave de Cleebourg (Cleebourg), Crémant , Clerotstein Auxerrois Cave de Cleebourg (Cleebourg), Crémant , Symphonie en P...