Wine Paris & Vinexpo Paris

Quand le terroir s’exprime

Publié le 27/02/2023

Quatre lieux-dits, un blanc, un rouge pour chacun… Les jeunes vignerons indépendants d’Alsace défendaient la fabuleuse variété des terroirs et des vins de la région lors d’une masterclass organisée à l’occasion du salon Wine Paris.

Elle affichait complet une dizaine de jours à l’avance : la masterclass des Jeunes vignerons indépendants d’Alsace avait pour cadre le village de la Revue du vin de France (RVF), où les équipes du magazine proposent, depuis deux ans, masterclass et conférences thématiques. Faire...

Wine Paris & Vinexpo Paris

Bienvenue sur la planète vin

Publié le 23/02/2023

Le salon Wine Paris & Vinexpo a ouvert ses portes pour trois jours, du 13 au 15 février, au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. 72 maisons alsaciennes ont fait le déplacement pour cet événement et ses quelque 30 000 visiteurs professionnels attendus.

Des petits domaines familiaux aux grandes coopératives ou maisons de négoce, 72 exposants alsaciens sont présents à cette édition 2023 de Wine Paris et Vinexpo Paris. Un salon incontournable qui, en quelques années, semble avoir trouvé le bon format, selon Philippe Bouvet,...

Commerce

« Garder la tradition, mais toujours innover »

Publié le 21/02/2023

À Marlenheim, Clément Fend mise sur les grands crus et les rouges pour faire reconnaître son travail à sa juste valeur.

Dans la conduite de son domaine de 7,20 ha, Clément Fend, 33 ans, est guidé par un principe : « garder la tradition, mais toujours innover ». Ses parcelles, situées sur le ban de Marlenheim, bénéficient d’un terroir argilo-calcaire bien exposé, qui réussit à la plupart des cépages...

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Quand le terroir s’exprime

Quatre lieux-dits, un blanc, un rouge pour chacun… Les jeunes vignerons indépendants d’Alsace défendaient la fabuleuse variété des terroirs et des vins de la région lors d’une masterclass organisée à l’occasion du salon Wine Paris.

Wine Paris & Vinexpo Paris

Bienvenue sur la planète vin

Le salon Wine Paris & Vinexpo a ouvert ses portes pour trois jours, du 13 au 15 février, au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. 72 maisons alsaciennes ont fait le déplacement pour cet événement et ses quelque 30 000 visiteurs professionnels attendus.

Commerce

« Garder la tradition, mais toujours innover »

À Marlenheim, Clément Fend mise sur les grands crus et les rouges pour faire reconnaître son travail à sa juste valeur.

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Wine Paris & Vinexpo Paris Quand le terroir s’exprime

Quatre lieux-dits, un blanc, un rouge pour chacun… Les jeunes vignerons indépendants d’Alsace défendaient la fabuleuse variété des terroirs et des vins de la région lors d’une masterclass organisée à l’occasion du salon Wine Paris.

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Le salon Wine Paris & Vinexpo a ouvert ses portes pour trois jours, du 13 au 15 février, au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. 72 maisons alsaciennes ont fait le déplacement pour cet événement et ses quelque 30 000 visiteurs professionnels attendus.

Commerce « Garder la tradition, mais toujours innover »

À Marlenheim, Clément Fend mise sur les grands crus et les rouges pour faire reconnaître son travail à sa juste valeur.

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