Concours général agricole des vins

Une grosse organisation

Publié le 09/03/2022

Organisée conjointement par la Chambre d’agriculture Alsace, l’association des viticulteurs d’Alsace et la direction départementale des territoires du Haut-Rhin, la finale nationale de la partie alsacienne du Concours général agricole des vins a été une réussite.

332 échantillons représentants 25 maisons ont été soumis aux membres du jury répartis sur 25 tables (lire les résultats page 14). Une finale nationale qui n’a plus de secret pour Jacques Cattin. « C’est aujourd’hui mon 45e concours. Je viens ici avec toujours le même plaisir et cette...

Agroécologie dans le vignoble

Des pratiques très utiles pour la biodiversité

Publié le 09/03/2022

Une étude menée pendant deux ans dans le vignoble alsacien a démontré les bénéfices des pratiques agroécologiques sur la présence de biodiversité utile, ces auxiliaires capables de lutter contre les ennemis de la vigne comme la cicadelle et le ver de grappe. Les résultats ont été dévoilés le 24 février à plusieurs dizaines de viticulteurs réunis à Saint-Hippolyte.

L’agroécologie, meilleur allié de la biodiversité utile dans le vignoble alsacien ? C’est la conclusion de l’étude menée pendant deux ans par le groupe Armbruster, BASF France Division...

Technique

Greffons : à la recherche de nouveaux partenaires

Publié le 08/03/2022

À Steinbach, près de Cernay, Thierry Misslen produit des greffons certifiés pour le compte du Civa. Récoltés durant l’hiver, ceux-ci sont envoyés aux pépiniéristes qui les utilisent pour produire les plants nécessaires au renouvellement des vignes.

Depuis 1978, date de création du service Prospection et multiplication de matériel clonal (SPMC), le Civa est en charge de la sélection clonale et de la multiplication de greffons certifiés en Alsace. Une mission qu’il accomplit en partenariat avec un réseau de vignerons répartis de Thann au sud...