Cultures

Publié le 20/10/2016

Le désherbage du pois d’hiver se raisonne selon l’historique d’enherbement de la parcelle et la flore attendue.

Le désherbage du pois d’hiver peut se réaliser par des applications de prélevée et/ou de post-levée, seules ou en programme, selon l’historique d’enherbement de la parcelle et la flore attendue. Cependant la maîtrise de l’ensemble de la flore après une application unique de prélevée est souvent...

Publié le 20/10/2016

Si les conditions météorologiques de ces derniers jours étaient favorables à la récolte du maïs, les céréaliers font grise mine. Les rendements sont à la baisse et les prix n’augmentent pas. L’équilibre économique de certaines exploitations agricoles devient inquiétant.

Cela fait plusieurs jours maintenant que les céréaliers récoltent le maïs. Ils espèrent tous que la plante « phare » de la région va sauver une année agricole bien morose. La météorologie est favorable. « Ces derniers jours, les conditions de travail sont bonnes. Nous avançons. Nous estimons qu’...

Ferme Pulvermühle à Volgelsheim

Savourons les fruits et légumes bios d’Alsace

Publié le 13/10/2016

La première journée consacrée à la marque « Fruits et légumes bios d’Alsace » s’est déroulée mardi 4 octobre à la ferme Pulvermühle à Volgelsheim. Issue d’un partenariat entre l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace et l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace, elle a été créée dès 2011.

Cette première journée destinée aux professionnels avait pour objectif de mettre en avant la marque « Fruits et légumes bios d’Alsace » auprès des acheteurs de tous les circuits de distribution implantés dans la région : magasins 100 % bios, grossistes spécialisés bios, grossistes mixtes, grande...

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