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10^eTrophée des fruits et légumes d'Alsace

L'innovation au bout de la langue

Publié le 01/04/2016

Pour sa dixième édition, le Trophée des fruits et légumes d'Alsace investit le Marché couvert de Colmar. Rendez-vous samedi, dès 9h30, pour découvrir les huit créations « originales » des étudiants des licences agronomie et marketing de l'Université de Haute-Alsace.

Un zeste de créativité dans un lieu « chargé d'histoire ». Samedi, le Trophée des Fruits et Légumes d'Alsace fêtera sa dixième édition au cœur du marché couvert de Colmar. « À l’époque, c'est ici que les maraîchers de la ville et des alentours acheminaient leurs produits pour les...

Betteraves sucrières

Les semis s'achèvent

Publié le 31/03/2016

Les semis de betteraves ont démarré le 18 mars et s'achèvent en cette fin de semaine sur une surface en hausse de 6 %, pour atteindre 6 700 hectares de betteraves sucrières.

Les semoirs à betteraves ont commencé à sillonner la plaine d'Alsace le 18 mars. Un chantier qui a rapidement progressé, à la faveur de préparations du lit de semences qui ont pu être effectuées dans de bonnes conditions. La majorité des semis a donc été effectuée en une petite dizaine de jours...

Association des producteurs d’asperges d’Alsace

Rajeunir la clientèle

Publié le 26/02/2016

La nouvelle stratégie de communication de l’Association des producteurs d’asperges d’Alsace se veut plus « séduisante » et plus « fun » afin de conquérir les jeunes consommateurs.

L’asperge, un légume de « vieux » ? À en croire des études approfondies sur le sujet menées en Allemagne, les moins de quarante ans ne consommeraient que très peu - voire pas du tout - ce légume printanier. En Alsace, le constat n’est guère meilleur. « Il y a tout un travail d’éducation et...

10^eTrophée des fruits et légumes d'Alsace

L'innovation au bout de la langue

Pour sa dixième édition, le Trophée des fruits et légumes d'Alsace investit le Marché couvert de Colmar. Rendez-vous samedi, dès 9h30, pour découvrir les huit créations « originales » des étudiants des licences agronomie et marketing de l'Université de Haute-Alsace.

Betteraves sucrières

Les semis s'achèvent

Les semis de betteraves ont démarré le 18 mars et s'achèvent en cette fin de semaine sur une surface en hausse de 6 %, pour atteindre 6 700 hectares de betteraves sucrières.

Association des producteurs d’asperges d’Alsace

Rajeunir la clientèle

La nouvelle stratégie de communication de l’Association des producteurs d’asperges d’Alsace se veut plus « séduisante » et plus « fun » afin de conquérir les jeunes consommateurs.

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10e Trophée des fruits et légumes d'Alsace L'innovation au bout de la langue

Pour sa dixième édition, le Trophée des fruits et légumes d'Alsace investit le Marché couvert de Colmar. Rendez-vous samedi, dès 9h30, pour découvrir les huit créations « originales » des étudiants des licences agronomie et marketing de l'Université de Haute-Alsace.

Betteraves sucrières Les semis s'achèvent

Les semis de betteraves ont démarré le 18 mars et s'achèvent en cette fin de semaine sur une surface en hausse de 6 %, pour atteindre 6 700 hectares de betteraves sucrières.

Association des producteurs d’asperges d’Alsace Rajeunir la clientèle

La nouvelle stratégie de communication de l’Association des producteurs d’asperges d’Alsace se veut plus « séduisante » et plus « fun » afin de conquérir les jeunes consommateurs.

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