Pratique

Chambre d'agriculture d’Alsace

L’apprentissage, une formation exemplaire

Publié le 22/12/2018

La 17e cérémonie de remise des diplômes d’apprentissage a eu lieu vendredi 14 décembre dans les locaux de la Chambre d'agriculture à Sainte-Croix-en-Plaine. Le taux de réussite aux examens a été de 89,60 %. 218 jeunes ont été mis à l’honneur.

L’apprentissage agricole se porte bien dans le Haut-Rhin. 218 étudiants ont reçu leurs diplômes lors de cette cérémonie traditionnelle. Un diplôme qu’ils ont validé lors de leur formation en apprentissage qui alterne centre de formation d’apprentis et entreprise. Les niveaux de ces diplômes vont...

Publié le 20/12/2018

Dans le cadre du mois de la bio, une cinquantaine de personnes a assisté à une journée d’information sur la conversion bio en grandes cultures, le 15 novembre à Schwindratzheim. Les animateurs de la Chambre d'agriculture ont rassuré ceux qui hésitent à se lancer.

Dépasser les peurs afin de sauter le pas de la conversion. Voilà l’objectif de la journée d’information organisée le 15 novembre à Schwindratzheim dans le cadre du mois de la bio. Cinquante personnes, dont de nombreux agriculteurs, ont répondu présent à l’appel de la Chambre d'agriculture et de...

Publié le 03/12/2018

L’élite de la gastronomie alsacienne fait la une de l’actualité, en ce moment. Après le lancement du livre de Maurice Roeckel, les chefs et maîtres artisans des Étoiles d’Alsace ont organisé un afterwork pour le lancement de la campagne Formule Jeunes 2018-2019. Ils ont célébré la 28e édition de cette formule à succès au Conseil départemental du Bas-Rhin, à Strasbourg.

D’habitude réservé à des rencontres plus institutionnelles, le hall de l’Hôtel du Département a été envahi par une nuée de jeunes amateurs de la gastronomie alsacienne, le jeudi 15 novembre. Frédéric Bierry, président du Conseil départemental du Bas-Rhin, Michel Husser, président des Étoiles d’...

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