Trophée alsacien de l’innovation alimentaire
Des consommables originaux et insolites
Trophée alsacien de l’innovation alimentaire
Publié le 12/04/2019
Le samedi 30 mars, la 13e édition du Trophée alsacien de l’innovation alimentaire s’est tenue au Marché couvert de Colmar. cet événement a permis au public de découvrir neuf produits élaborés et présentés par des lycéens, des étudiants et des apprentis.
Les visiteurs et les touristes ont eu l’opportunité de goûter ces différents consommables originaux et insolites, fruit de l’imagination des étudiants en agroalimentaire et en marketing. Ce rendez-vous devenu incontournable au fil des années a été coordonné par l’UHA, en partenariat avec le...
