bovins viande

Publié le 31/03/2017

Les électeurs choisissent le nouveau président de la République les 23 avril et 7 mai prochains. Quelles seraient les mesures que les éleveurs et les céréaliers alsaciens aimeraient lui voir prendre au cours de son mandat ? Nous avons posé la question à quatre d’entre eux.

À Fislis dans le Sundgau, Olivier Richard, 42 ans, vend 200 jeunes bovins par an. À Wilwisheim, près d’Hochfelden, Vincent Fischer, 52 ans, vient d’installer son fils sur 70 ha avec 60 holstein. Le choix de ces deux éleveurs quant au bulletin qu’ils glisseront dans l’urne n’est pas complètement...

Coopérative agricole de céréales

Daniel Renger rejoint le marché de l’élevage

Publié le 10/03/2017

Conseiller viande bovine à la Chambre d'agriculture d’Alsace, Daniel Renger vient de rejoindre le marché élevage de la Coopérative agricole de céréales en qualité de prestataire. Il est notamment chargé d’organiser le ramassage de bovins et est désormais l’interlocuteur des adhérents qui souhaitent vendre ou acheter des animaux pour l’engraissement, ou les vendre à l’abattoir.

Daniel Renger a été présenté officiellement lors de la réunion lundi 6 mars à Heiwiller. Devant une cinquantaine d’éleveurs, la Coopérative agricole de céréales souhaitait échanger sur l’organisation du marché élevage et notamment sur la nouvelle activité de ramassage de bovins. La CAC souhaite...

Publié le 05/03/2017

La Chambre régionale d’agriculture Grand Est a fait un focus sur les enjeux et problématiques de développement des filières élevage.

Demain, les exploitations d’élevage devront faire preuve de résilience, explique Daniel Roguet, président de la commission élevage de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA). Elles devront mener une stratégie, ne pas vivre au jour le jour. « Nous avons un rôle d’accompagnement...

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