Viticulture

Publié le 13/03/2017

À Dambach-la-Ville, les domaines Frey et Mersiol ont mis en commun leurs forces de vente. Ils comptent aussi proposer assez rapidement la même offre de vins à leurs clientèles.

Les domaines Frey et Mersiol étaient faits pour s’entendre. Le premier avait la volonté d’exporter davantage sans forcément bien maîtriser l’anglais et les techniques de prospection des marchés étrangers. Le second stagnait commercialement faute à devoir courir plusieurs lièvres à la fois. « Je...

Concours Général Agricole des Vins - Paris

Le palmarès

Publié le 10/03/2017

Les caves coopératives vinicoles et maisons de négoce ont trusté les médailles du concours général agricole des vins d'Alsace. Un concours qui voyait pour la première fois arriver les tablettes numériques pour la notation des vins.

Chasselas Or : Cave Vinicole d’Ingersheim J. Geiler Sylvaner 2016 Or : Cattin Frères - Vœgtlinshoffen, Cave Coopérative du Vieil Armand - Soultz, Cave de Turckheim, Cave du Roi Dagobert - Traenheim, Cave...

Syndicat des producteurs de crémant d’Alsace

Un record et des recours

Publié le 09/03/2017

2016 a été une année particulière pour le Crémant d’Alsace entre une production record, un 40e anniversaire réussi, et une bataille juridique de longue haleine contre les IGP souhaitant produire des vins effervescents.

Malgré deux avis favorables du Conseil d’État, les producteurs de crémant n’ont pas terminé leur combat qui les oppose aux IGP souhaitant produire des vins effervescents. Sur les huit recours engagés par la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémants (FNPEC),...

Pages

Les vidéos