Publié le 12/02/2015
A l'occasion du colloque organisé par la chambre d'agriculture de région Alsace dont le thème était "Agriculture et qualité de l'air", Thomas Obrecht, président des Jeunes agriculteurs du Haut-Rhin, a pris la parole pour rappeler le...
Publié le 05/02/2015
Du jeudi 29 au samedi 31 janvier 2015, le Wacken de Strasbourg a vibré au rythme des 43es finales nationales des olympiades des métiers. 823 jeunes sélectionnés lors de compétitions régionales dans l’hexagone mais aussi en outre-mer se sont...
Publié le 30/01/2015
Le système de contention sert, comme son nom l’indique, à contenir les animaux de manière à ne mettre en danger ni l’éleveur, ni ses bêtes. Dans la plupart des cas, il s’agit d’un jeu de barrières disposées d’une certaine façon et d’un moyen de...
Publié le 08/01/2015
Vendredi 19 décembre, la ligne de production de la Cave de Turckheim a habillé ses dernières bouteilles de gewurztraminer vieilles vignes. Cet arrêt s’inscrit dans le cadre de la restructuration engagée entre la Cave de Turckheim et la cave du...
Publié le 08/01/2015
Jeudi 18 décembre, l’Opaba organisait une journée technique sur l’élevage de vaches allaitantes en agriculture biologique au sein de la Ferme du Gutenburg à Aspach-le-Haut. Julien Better a converti son atelier charolais en 2011 soit 26 ans après...
Publié le 12/12/2014
A Bourgheim, dans le Bas-Rhin se situe la société Endival qui, comme son nom l’indique, produit de l’endive. En 2008, Angèle Gloeckler a repris les rênes de l’entreprise à la suite de son père qui s’était lancé dans cette production au début des...
Publié le 09/12/2014
Connaissez-vous la Nouvelle Douane, ce magasin regroupant 22 producteurs agricoles et viticoles bas-rhinois en plein cœur de Strasbourg ? Ouverte depuis le 12 novembre, elle a été officiellement inaugurée une semaine après. Située à l’angle des...
Publié le 04/12/2014
A deux kilomètres de l’Allemagne, tout au nord de notre belle région, se trouve l’exploitation piscicole « Aux Sources du Heimbach ». Philippe Billmann, sa conjointe et leurs employés élèvent et transforment des salmonidés vendus principalement...
Publié le 27/11/2014
Mercredi 26 novembre une dizaine d’éleveurs ovins alsaciens, vosgiens et d’autres départements voisins sont venus parquer symboliquement une trentaine de brebis et quelques agneaux devant le Parlement européen à Strasbourg. Cette manifestation n’...
