Publié le 15/10/2014
Les 10, 11 et 12 octobre dernier, le Parc des expositions de Colmar accueillait le 20e congrès de l’apiculture française. 80 exposants de matériels français, italiens, allemands et suisses présentaient leurs dernières innovations tandis que, dans...
Publié le 14/10/2014
Connaissez-vous le raifort, cette racine qui une fois transformée en pâte condimentaire accompagne à merveille la choucroute, le pot-au-feu, mais aussi le saumon fumé ou les sushis ? La seule entreprise qui en produit au niveau national se trouve...
Publié le 11/10/2014
Jeudi 9 octobre, une trentaine de vendangeurs expérimentés et encordés se sont lancés à l’assaut des parcelles Wolfberger du Rangen, au dessus de Vieux-Thann. L’entreprise a planté ces vignes il y a un peu plus de 20 ans sur ce grand cru à l’...
Publié le 10/10/2014
Il y a un an, lors des journées d’octobre de Mulhouse le site de réservation de caissettes de viandes Terre d’Elsass était officiellement lancé. 15 éleveurs du Sundgau, des vallées Thur et Doller mais aussi de la région des trois frontières se...
Publié le 06/10/2014
Cette année, une trentaine d’agriculteurs bas-rhinois, accompagnés par le Comptoir agricole, ont choisi de se lancer dans la culture de maïs semences. Près de 330 hectares ont ainsi été semés sur l’ensemble du département. La récolte a débuté le...
Publié le 04/10/2014
Deux classes de premières sections de maternelles de l’école mulhousienne Charles Perrault ont passé toute une journée au sein de la ferme pédagogique du Luppachhof à Bouxwiller, mardi 30 septembre dernier. Ces enfants, âgés de trois ans, pour la...
Publié le 30/09/2014
La ferme Rolli située en bordure de la D83 à Bergheim entretient sa spécificité avec sa production de noisettes. Cette exploitation d’une cinquantaine d’hectares, gérée par deux frères associés, cultive principalement des pommes de table et à jus...
Publié le 29/09/2014
La récolte des betteraves a débuté le 15 septembre dernier. Les surfaces betteravières ont augmenté de 5% entre 2013 et 2014, grâce à l’installation de 14 nouveaux planteurs et à l’augmentation des surfaces de planteurs déjà installés. Cette...
Publié le 23/09/2014
L’association des arboriculteurs de Baldersheim gère depuis près de trente ans une station de jus de pommes située au cœur du complexe sportif, à la sortie du village. Mercredi 17 septembre, vers 16h, l’affluence était telle que la file d’attente...
