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Les callunas teintées, une spécialité alsacienne !

Publié le 17/09/2014

Depuis début septembre, la ronde des camions sur le quai d’expédition des Callunas d’Alsace à Bischoffsheim a repris. Cette entreprise, qui compte 6 salariés permanents mais 18 à 20 personnes lissées sur l’année en comptant les saisonniers,...

Espion, maître du ring

Publié le 15/09/2014

Le concours régional de la race charolaise a eu lieu samedi 13 septembre au sein du parc agricole de la Foire européenne de Strasbourg. Une quarantaine de bêtes se sont succédées sur le ring du Wacken durant plus de 4 heures, présentées par 7...

Une année particulière pour la pomme…

Publié le 10/09/2014

Notre pays produit en moyenne entre 1 million et 1,5 de tonnes de pommes selon les années. L’Alsace compte une trentaine de producteurs professionnels répartis sur 250 hectares. Ce qui représente une production de 6000 à 7000T de pommes sur les...

Ouverture officielle des vendanges 2014

Publié le 05/09/2014

La saison des vendanges des parcelles de raisins destinés au crémant a officiellement débuté aujourd’hui mercredi 3 septembre. Les techniciens viticoles de Wolfberger et Bestheim nous donnent leurs impressions…

Finale régionale de labour à Gimbrett

Publié le 02/09/2014

La finale régionale de labour s’est tenue à Gimbrett cette année, sur l’exploitation de Freddy Bohr, lui-même sacré champion du monde de labour en 2001. Une vingtaine de concurrents d’Alsace et de Lorraine s’affrontaient en labour en planche et à...

Journée technique maïs à Gimbrett

Publié le 02/09/2014

Vendredi 29 août, à la veille du week-end événement des finales départementales et régionales de labour, l’exploitation de Freddy Bohr à Gimbrett a été le théâtre d’une journée technique complète sur le maïs semences d’un côté et ensilage de l’...

Finale départementale de labour 68

Publié le 26/08/2014

Dimanche 24 août, les jeunes agriculteurs du canton du Ried organisaient la 61e finale départementale de labour à Zellenberg. 13 concurrents au total, soit 8 en labour en planche et 5 en labour à plat s’affrontaient pour l’occasion dans un cadre...

Le parc agricole fait sa foire

Publié le 14/08/2014

Mercredi 13 août, la foire aux vins de Colmar a vécu au rythme des animations proposées par les exposants du parc agricole. Conférence, remises de prix, jeux, lâcher de ballons et concert improvisé étaient au programme…

L'art de la dégustation enseigné à la FAV

Publié le 14/08/2014

Chaque soir vers 18h30, une confrérie vinique propose sa lecture d’un cépage alsacien. Samedi 9 août, l’ordre oenophile de Marlenheim, la confrérie de la couronne d’or, investissait le hall 1 de la Foire aux vins pour initier les badauds à la...

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