Tendances œnologiques

Sous le prisme des grandes surfaces

Publié le 11/04/2016

Linéaires plus ou moins fournis dans la gamme des vins blancs d'Alsace, les moyennes et grandes surfaces de Strasbourg et de ses environs sont particulièrement attentives aux évolutions de la consommation, comme en témoignent les responsables de caves de quatre grandes enseignes.

Les vins blancs d'Alsace, produits traditionnels régionaux par excellence, sont bien présents dans les moyennes et grandes surfaces départementales, qui ont des approches différentes selon leur implantation et les impulsions données par les responsables des linéaires pour coller au plus près des...

Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Structurer l’offre, les prix, la distribution et la communication

Publié le 08/04/2016

Il ne suffit pas de décréter de vendre plus cher un vin, mais il faut accompagner la démarche économique de prémiumisation d’une structuration de l’offre et des circuits de distribution, d’une structuration de la communication et de la politique de prix. C’était le propos central de l'assemblée générale 2016 du Synvira avec plusieurs intervenants notoires, Jean HansMaennel, Thomas Montagne, et des vignerons indépendants, adhérents et acteurs du Synvira.

Le Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira) tenait son assemblée générale le 23 mars dernier à Châtenois, avec un ordre du jour chargé sur des dossiers récurrents et des sujets d’actualité : notamment la hiérarchisation, la prémiumisation de l’offre en vins d’Alsace, l’arrivée des...

Wolfberger

Une soirée complètement givrée

Publié le 07/04/2016

Pour fêter le 40e anniversaire de la marque Wolfberger, la coopérative a organisé une « soirée complètement givrée » à l'attention de ses clients professionnels du monde de la restauration. L'occasion de faire découvrir son nouveau produit : le crémant Ice Papillon.

C'est la nouveauté 2016 ! Wolfberger innove et surprend en créant un crémant d'Alsace Ice Papillon à déguster avec des glaçons. La coopérative a imaginé un assemblage fruité, chic et haut de gamme, spécialement élaboré pour être dégusté dans un grand verre dit piscine. « Le crémant d'Alsace Ice...

Tendances œnologiques

Sous le prisme des grandes surfaces

Linéaires plus ou moins fournis dans la gamme des vins blancs d'Alsace, les moyennes et grandes surfaces de Strasbourg et de ses environs sont particulièrement attentives aux évolutions de la consommation, comme en témoignent les responsables de caves de quatre grandes enseignes.

Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Structurer l’offre, les prix, la distribution et la communication

Wolfberger

Une soirée complètement givrée

Pour fêter le 40e anniversaire de la marque Wolfberger, la coopérative a organisé une « soirée complètement givrée » à l'attention de ses clients professionnels du monde de la restauration. L'occasion de faire découvrir son nouveau produit : le crémant Ice Papillon.

Pages

Les vidéos

Tendances œnologiques Sous le prisme des grandes surfaces

Linéaires plus ou moins fournis dans la gamme des vins blancs d'Alsace, les moyennes et grandes surfaces de Strasbourg et de ses environs sont particulièrement attentives aux évolutions de la consommation, comme en témoignent les responsables de caves de quatre grandes enseignes.

Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira) Structurer l’offre, les prix, la distribution et la communication

Wolfberger Une soirée complètement givrée

Pour fêter le 40e anniversaire de la marque Wolfberger, la coopérative a organisé une « soirée complètement givrée » à l'attention de ses clients professionnels du monde de la restauration. L'occasion de faire découvrir son nouveau produit : le crémant Ice Papillon.

Pages

Les vidéos

Tendances œnologiques

Sous le prisme des grandes surfaces

Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Structurer l’offre, les prix, la distribution et la communication

Wolfberger

Une soirée complètement givrée