Le Vinopôle est né

Aller plus loin dans la collaboration technique

Publié le 20/08/2015

Renforcer les synergies entre tous les acteurs de la recherche-développement en viticulture, tel est l'objectif de la création du Vinopôle qui a été porté sur les fonts baptismaux le vendredi 7 août, lors de l'inauguration de la foire aux vins d'Alsace de Colmar.

Placé sous le signe de l'optimisation des moyens, le Vinopôle est un GIE qui réunit le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa), la Chambre d’agriculture de région Alsace, l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), l'Institut national de la recherche agronomique de Colmar, les...

Confrérie Saint Étienne

39 maisons sigillées

Publié le 07/08/2015

La seconde session de l’année de dégustation de sélection du Sigille de la Confrérie Saint Étienne s’est tenue jeudi 16 juillet à Kientzheim. 24 maisons alsaciennes y avaient présenté 120 vins du millésime 2014 mais aussi des VT et SGN 2013. La grande nouveauté de cette année, sous l’impulsion du grand maître Bruno Schloegel a été l’intégration de la notion de terroir. Une dégustation qui se démarque ainsi des autres concours qui classent les vins selon leur cépage.

AOC Crémant d'Alsace Braun François (Orschwihr), Crémant Cave Bestheim (Bennwihr), Crémant , Brut Cave Bestheim (Bennwihr), Crémant , Brut Cave de Cleebourg (Cleebourg), Crémant , Clerotstein Auxerrois Cave de Cleebourg (Cleebourg), Crémant , Symphonie en P...

Affaire Albrecht

Entretien avec l’avocate Marie-Odile Goefft et Jérôme Bauer

Publié le 07/08/2015

Marie-Odile Goefft est missionnée par l’Ava pour défendre les vignerons victimes de l’affaire Albrecht. Pour l’heure, elle collecte les éléments de preuve et les transmet au Parquet à Colmar.

EAV/PHR : Où en est la procédure ? Jérôme Bauer : « L’enquête est ouverte depuis l’automne 2012. L'Ava a dressé un portrait plus global de l’affaire, et porté plainte au pénal en novembre 2012 pour banqueroute, non dépôt des comptes, infraction en...