4^e édition du slowUp Alsace

Vague blanche attendue dans le vignoble !

Publié le 03/06/2016

Entre Châtenois, Bergheim et Sélestat, la 4e édition du slowUp Alsace propose un programme d'animations étoffé et des nouveautés sur le parcours de 31 kilomètres, à découvrir dimanche 5 juin.

Fort du succès rencontré depuis sa création en 2013, avec 36 000 participants l'année dernière, le slowUp Alsace revient avec une 4e édition, dont le programme a été présenté sur un bateau de Batorama, par le président de l'Agence de développement touristique (ADT), conseiller...

Commerce

Le bon prix du vin selon le consommateur

Publié le 02/06/2016

La réputation d’un domaine, les mentions et signes figurant sur l’étiquette incitent à l’achat et expliquent le niveau de prix qu’un consommateur consent à payer pour s’offrir une bouteille de vin. Illustration à travers deux études présentées au 23e colloque Enométrics de Colmar des 25, 26 et 27 mai 2016.

Les points décernés au guide Gault & Millau valent de l’argent ! Bernd Frick, de l’université de Paderborn en Allemagne, a précisément chiffré la chose. Cet économiste a analysé 100 000 bouteilles de rieslings de la vallée de la Moselle d’une valeur unitaire de 12 à 13 € plus ou moins bien...

Stratégie

« Le respect de l’environnement prime dans l’élaboration de mes vins »

Publié le 29/05/2016

À Pfaffenheim, Marc Humbrecht s’appuie sur les règles de la biodynamie pour produire des vins qu’il veut en symbiose totale avec la nature.

« À la tête de ce domaine, je dois faire des choix en accord avec moi-même et qui respectent tous les environnements. Sinon, je ne dors plus ! ». Marc Humbrecht est viticulteur à afficher clairement ses convictions et à montrer comment il les met en pratique. Dans une parcelle de gewurztraminer...

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Vague blanche attendue dans le vignoble !

Entre Châtenois, Bergheim et Sélestat, la 4e édition du slowUp Alsace propose un programme d'animations étoffé et des nouveautés sur le parcours de 31 kilomètres, à découvrir dimanche 5 juin.

Commerce

Le bon prix du vin selon le consommateur

Stratégie

« Le respect de l’environnement prime dans l’élaboration de mes vins »

À Pfaffenheim, Marc Humbrecht s’appuie sur les règles de la biodynamie pour produire des vins qu’il veut en symbiose totale avec la nature.

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4e édition du slowUp Alsace Vague blanche attendue dans le vignoble !

Entre Châtenois, Bergheim et Sélestat, la 4e édition du slowUp Alsace propose un programme d'animations étoffé et des nouveautés sur le parcours de 31 kilomètres, à découvrir dimanche 5 juin.

Commerce Le bon prix du vin selon le consommateur

Stratégie « Le respect de l’environnement prime dans l’élaboration de mes vins »

À Pfaffenheim, Marc Humbrecht s’appuie sur les règles de la biodynamie pour produire des vins qu’il veut en symbiose totale avec la nature.

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