Vigne

Publié le 14/04/2016

Le groupe de vignerons récoltants-manipulants engagés dans la démarche Terra Vitis tenait son assemblée le 22 mars à Scherwiller. Jean-Paul Ostermann succède à Frédéric Arbogast à la présidence. Mais ce ne sont pas là les seules nouvelles…

L’association Tyflo défunte, les vignerons n’avaient plus de label sur lequel s’appuyer pour avoir un discours crédible auprès des consommateurs. Avec l’aide de Catherine Hammer d’Alsace Qualité, comme cheville ouvrière, ils peuvent depuis 2014 s’appuyer sur un autre label : Terra Vitis. Bien...

Publié le 14/04/2016

La libéralisation des plantations autorise les vignobles du sud la France à planter des cépages traditionnels alsaciens. Entre tous, le gewurztraminer rallie le plus de suffrages. Mais selon les vignerons locaux, sans ambition de le sortir de sa niche de marché.

Rappelez-vous l’automne 2008 ! Non pas de sa récolte, mais de l’émoi provoqué dans le vignoble alsacien par la crainte de voir les collègues du Midi de la France planter à tout va, les emblématiques sylvaner, riesling et gewurztraminer ! Dans l’Aude, le domaine expérimental de Cazes inscrit d’...

Grands concours du monde

Cinq médailles prestigieuses !

Publié le 13/04/2016

16 pays, près de 800 échantillons de vins, la 7e édition des Grands concours du monde à Strasbourg a réuni, du 10 au 11 avril au Palais des congrès à Strasbourg, un jury international d'experts, unanimes sur la très belle qualité des vins en lice, l'Alsace en tête.

L'ambiance en ce dimanche matin était plutôt studieuse au Palais des congrès de Strasbourg, avec les membres du jury international des Grands concours du Monde, organisé par Strasbourg Événements, sur deux journées. Les dégustateurs, venus d'horizons professionnels variés, avaient à déguster...

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