Association des producteurs de céréales et oléagineux

Éclaircie sur la monoculture

Publié le 25/03/2015

La mise en œuvre du principe d’équivalence à la diversité d’assolement via une mesure de couverture hivernale des sols est opérationnelle depuis le 19 mars. Une avancée pour les maïsiculteurs désireux de rester dans le schéma de la monoculture, mais qui reste sujette à des contraintes difficilement compatibles avec le contexte pédoclimatique alsacien.

C'est ce qu'on pourrait appeler un moindre mal. À défaut d'avoir obtenu la reconnaissance du mulching dans le cadre du verdissement de la Pac (pour l'instant en tout cas), l'Association générale des producteurs de maïs (AGPM) a obtenu la mise en œuvre d’un principe d’équivalence à la diversité d...

Concours général des eaux-de-vie

Entre beaux produits et déceptions

Publié le 02/03/2015

Parmi les 102 eaux-de-vie dégustées, 66 viennent d'Alsace. Mais lors du concours général du 23 février, les dégustateurs ont à connaître des produits de toute la France, avec seuls leur nez et leur palais pour juger.

Le 23 février, le concours général des eaux-de-vie a été ouvert par Benoît Tarche, commissaire général du concours général agricole : « Le concours fait partie de notre patrimoine. Il est basé sur un jury multiple pour mixer les approches entre professionnels et amateurs. Pour autant, il...

AG Cristal Union - De Bohan - Commissaire.jpg

Cristal Union

Appréhender l'après-quota avec réalisme et sérénité

Publié le 12/02/2015

Dans un environnement marqué par la baisse des cours et la perspective de la disparition des quotas, « notre stratégie est de rendre la coopérative plus forte et plus compétitive, plus proche de ses collaborateurs et de ses clients », a déclaré Olivier de Bohan, président de Cristal Union, devant les betteraviers alsaciens réunis à Oberhausbergen.

Les betteraviers français viennent de vivre une excellente campagne : ils signent leur deuxième meilleure performance, avec 15 tonnes de sucre par hectare. 2014 est la meilleure campagne industrielle de Cristal Union depuis sa création, a annoncé Olivier de Bohan lors de l'assemblée...

Association des producteurs de céréales et oléagineux

Éclaircie sur la monoculture

Concours général des eaux-de-vie

Entre beaux produits et déceptions

Parmi les 102 eaux-de-vie dégustées, 66 viennent d'Alsace. Mais lors du concours général du 23 février, les dégustateurs ont à connaître des produits de toute la France, avec seuls leur nez et leur palais pour juger.

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Appréhender l'après-quota avec réalisme et sérénité

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Concours général des eaux-de-vie Entre beaux produits et déceptions

Parmi les 102 eaux-de-vie dégustées, 66 viennent d'Alsace. Mais lors du concours général du 23 février, les dégustateurs ont à connaître des produits de toute la France, avec seuls leur nez et leur palais pour juger.

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