Concours général agricole

83 échantillons en quête de reconnaissance

Publié le 21/01/2015

Le 14 janvier dernier, un arrêté publié au Journal Officiel a indiqué l'obtention de l'indication géographique pour le whisky, la quetsche, le kirsch, la mirabelle et la framboise d'Alsace. C'est dans ce contexte positif que s'est déroulée mardi 20 janvier la préséletion des eaux-de-vie en vue du concours général agricole lors du Salon de l'agriculture à Paris.

Organisée en commun, comme chaque année, par la Chambre d'agriculture de région Alsace (Cara), l'Association des viticulteurs d'Alsace (Ava) et la Direction départementale des territoires (DDT), cette présélection se déroule quelques semaines avant le concours général agricole des eaux-de-vie. «...

Colloque transfrontalier sur la « fertilisation azotée du maïs »

Expérimenter les pratiques de demain

Publié le 03/12/2014

Le 27 novembre, le colloque Indee organisé à Sainte-Croix en Plaine a présenté les résultats des trois années d'essais réalisés en Alsace et en Allemagne sur le thème de la localisation d'azote pour fertiliser le maïs. Les expérimentations devront être poursuivies pour obtenir des résultats plus significatifs.

Pas de rendements record sans fertilisation. Plus de fertilisation sans prise en compte des enjeux environnementaux. Avec le projet agro-écologique pour la France lancé en 2012, la culture maïsicole doit aussi faire évoluer ses pratiques tout en conservant la rentabilité économique si chère aux...