bovins viande

Association des éleveurs de Vosgiennes du Haut-Rhin

Une vente aux enchères réussie

Publié le 18/10/2017

La vente de génisses vosgiennes organisée par l’association des éleveurs de Vosgiennes du Haut-Rhin, en marge de la fête de la transhumance, a connu un joli succès. 23 des 26 génisses ont été vendues lors de l’événement pour un montant total des enchères de 17 850 €.

Cette manifestation a été l’occasion de mettre à l’honneur la race Vosgienne et ses éleveurs devant un public curieux. Les enchères ont proposé à la vente 26 génisses. 23 génisses ont trouvé acquéreurs pendant la vente et deux sur les trois restantes ont finalement trouvé preneur après la vente...

Fête de la transhumance et vente de génisses vosgiennes, ce samedi 14 octobre à Muhlbach-sur-Munster

Guy Lochert : « C’est la fête de la vosgienne »

Publié le 11/10/2017

Ce samedi 14 octobre, Muhlbach-sur-Munster vivra la plus grande fête de la transhumance du massif vosgien. Il y a également la vente de génisses vosgiennes organisée par l’association des éleveurs de vosgiennes du Haut-Rhin. Un événement qui se déroule à partir de 16 h 30 à la ferme de Guy Lochert, rue du Chemin de fer.

Du 1er mai au 1er novembre, Guy Lochert occupe la majeure partie de son temps à gérer la ferme-auberge du Kahlenwasen, au Petit-Ballon, à 1 100 m d’altitude, sur le ban de la commune de Luttenbach près Munster. Un établissement que dirige sa famille depuis 40 ans. Guy...

Samedi 14 octobre à Muhlbach-sur-Munster

Fête de la transhumance

Publié le 10/10/2017

La plus grande fête de la transhumance du massif vosgien se déroule à Muhlbach-sur-Munster samedi 14 octobre prochain. Quelque 200 vaches et 6 troupeaux traverseront le village au son des clarines et des toupins. Dans le même temps, une vente de génisses vosgiennes est proposée par l’association des éleveurs de vosgiennes du Haut-Rhin.

C’est la huitième fois qu’est organisée cette transhumance, qui prend une ampleur toujours plus importante. La première année, il y avait deux troupeaux au programme. Le 14 octobre prochain, ils seront six à faire étape dans le village en descendant de leurs fermes d’estives sur les hautes...

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