Fruits et légumes
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Assemblée générale Planète Légumes

Une place qui se consolide dans le Grand Est

Publié le 20/02/2019

La station Planète Légumes confirme année après année son rayonnement dans la région Grand Est. En plus de ses missions premières d’expérimentation et de recommandation, elle est maintenant sollicitée par les collectivités et les agriculteurs pour d’autres domaines d’expertise comme la création de serres, les économies d’énergie ou le stockage des fruits et légumes.

Petit à petit, Planète Légumes trace sa route dans la région Grand Est et en France. Créée à l’origine en Alsace, la station d’expérimentation est de plus en plus sollicitée par des agriculteurs et des collectivités au niveau du Grand Est pour des projets de méthanisation, de créations de serre...

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Syndicat des maraîchers de Colmar et environs

Pérenniser une activité de proximité et de qualité

Publié le 08/02/2019

Le syndicat des maraîchers de Colmar et environs a fait le point sur ses activités jeudi 31 janvier. Les professionnels s’inquiètent d’être de moins en moins nombreux et de subir une concurrence toujours plus sévère.

Cette concurrence vient de l’étranger et notamment des pays limitrophes, des nouvelles habitudes de consommation, et enfin de nouvelles modes de mise en marché comme les magasins de producteurs, les distributions de paniers ou les ventes en ligne. Il faut aujourd’hui s’adapter et innover pour...

Regard 2018

Regard 2018

Année mi-figue mi-raisin

Publié le 11/01/2019

L’année 2018, ni franchement loupée, ni complètement réussie laisse à une majorité d’agriculteurs une impression d’avoir fait du sur place. Pluviométrie déficitaire, températures en hausse ont fortement joué sur les rendements sauf pour les maïs irrigués, les céréales à paille, les oléagineux, la pomme de terre, les fruits, le houblon, le tabac et surtout la vigne. Les producteurs de viande bovine et porcine continuent à réclamer des prix qui couvrent leurs charges, alors que les producteurs de lait doivent composer avec une récolte de fourrage fortement affectée par la sécheresse.

  Regard 2018...

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