Publié le 27/02/2017
À Urschenheim, Stéphane Bellicam reste fidèle aux pratiques de fumure qui lui procurent des rendements de bon niveau. Mais il est attentif au moindre ajustement qui peut améliorer son bilan agronomique et/ou environnemental.
Pourquoi modifier une recette qui fonctionne correctement depuis 2008 ? C’est la réflexion de Stéphane Bellicam quand il parle de la stratégie de fumure qu’il applique à ses deux cultures principales : maïs grain et betterave. Le jeune agriculteur a intégré l’exploitation comme salarié en 2009...
