Grandes cultures

Qualité de l’eau souterraine en Alsace

« Il faut continuer à faire progresser les techniques »

Publié le 08/12/2017

Jeudi 30 novembre, l’Aprona a présenté les résultats de son étude sur les nitrates et les produits phytosanitaires dans les eaux souterraines d’Alsace. Principale conclusion : la présence de produits phytosanitaires et de leurs métabolites se généralise. Une table ronde a permis de mettre ces résultats en perspective. Et d’identifier quelques freins qu’il s’agit de lever pour permettre aux agriculteurs de produire tout en préservant l’environnement.

Tout le monde aurait aimé pouvoir analyser et commenter des chiffres différents. Mais les résultats de l’étude de l’Aprona sont ce qu’ils sont (lire en encadré). Et il s’agit désormais « d’examiner...

Dephy Tour. Ferme Wild à Merxheim

Une « prise de risque » payante

Publié le 07/12/2017

Le 22 novembre, la ferme Wild située à Merxheim ouvrait ses portes dans le cadre du Dephy Tour organisé par la Chambre régionale d’agriculture Grand Est. Principal constat : d’excellentes performances économiques malgré une diminution drastique des produits phytosanitaires utilisés.

« Ce n’est pas réservé à une élite. » En tant qu’animateur du réseau des fermes Dephy dans le Haut-Rhin, Jean-François Strehler commence à avoir un certain recul sur la faisabilité de réduire ou non l’utilisation des produits phytosanitaires au sein de son exploitation. Comme il l’explique en...

Publié le 07/12/2017

La CAC a connu un exercice 2016-2017 contrasté entre les mauvais résultats enregistrés en grandes cultures et le dynamisme de sa politique de diversification : croissance de l'activité Ampélys et des filiales Hormalys et Würth, création d’une filière bio et mise en place d’une activité de ramassage de bovins.

Pour son premier rapport d’activités en tant que directeur général de la Coopérative Agricole de Céréales, Jean-Marc Schacherer, aurait certainement souhaité autre chose qu’un « millésime à oublier », en référence à la campagne céréalière 2016-2017 dont le bilan final était présenté lors de l’...

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