Faculté des sciences et techniques
Vins d’avenir et Bières et spiritueux : inscriptions en cours
Faculté des sciences et techniques
Publié le 30/04/2024
Lancée l’an dernier au biopôle de Colmar, la licence professionnelle Vins d’avenir accueillera sa deuxième promotion en août prochain. Sibylle Farine, maître de conférences et responsable de cette licence, revient sur les originalités et la pertinence de cette nouvelle filière pour les apprenants et le monde viticole.
En quoi cette formation est-elle différente des autres ? La licence professionnelle Vins d’avenir forme en une année entre dix et quinze apprenants, ce qui permet un suivi individualisé. Par ailleurs, il n’y a pas de cours magistral. La formation est en...
