Publié le 29/04/2026
De la plantation au marché, voici l’état des lieux de la filière pomme de terre avec Denis Jung, conseiller spécialisé à Planète légumes, fleurs et plantes.
En Alsace, la campagne des pommes de terre 2026 a bien démarré. « Les premières plantations ont commencé dès le 5-6 mars », indique Denis Jung, dans un contexte rendu favorable par un mois de mars relativement sec après un hiver humide, ce qui a permis une bonne préparation des...












