Cultures

Publié le 16/10/2024

La pluviométrie a pénalisé les rendements du tabac, mais pas la qualité, qui reste très bonne à exceptionnelle, selon la coopérative CT2F.

La récolte de tabac devrait s’achever cette fin de semaine dans le Bas-Rhin, prévoit Thierry Bonnet, responsable technique et commercial de la coopérative CT2F. « Quatre ou cinq planteurs ont encore quelques fours à terminer et après, ce sera fini. » La campagne tabacole s’est...

Publié le 15/10/2024

Que ce soit en cerises, en pêches, en abricots, en mirabelles, en quetsches : les récoltes de fruits ont déçu les arboriculteurs. Seules les poires ont tiré leur épingle du jeu et les beaux volumes de pommes semblent à peu près bien se porter pour le moment.

Dernière récolte en date, côté arbres fruitiers : les quetsches. Après les fortes chaleurs de fin août, elles ont subi de violents orages. Et début septembre, les drosophiles suzukii ont envahi les vergers. Résultat : au lieu de la grosse et belle récolte attendue, les...

Publié le 11/10/2024

À Bischoffsheim et Durrenbach, deux entreprises horticoles alsaciennes sont spécialisées dans la production de bruyères callunas. Des plantes qui résistent au froid et contribuent à égayer les parterres de leurs couleurs durant l’automne et l’hiver.

Situés à l’extérieur de Bischoffsheim, les Callunas d’Alsace ont été repris par Pierre Maurer, maraîcher à Dorlisheim, voici quelques années. Le site s’étend sur une quinzaine d’hectares,...

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