Publié le 26/03/2024
« Chez Elitest, l’activité porcine est un service historique, mais elle n’est pas assez importante pour qu’on soit à la pointe », reconnaît Pascal Moretti, président d’Elitest. Le rapprochement avec Yxia,...
Alicia Gutzwiller de l’élevage du Neuhof à Michelbach-le-Haut
Publié le 15/03/2024
Son objectif professionnel ? « Je vais d’abord passer mon bac et ensuite faire un BTS production animale. Après, on verra ». Âgée de 16 ans, Alicia Gutzwiller est sereine. Elle n’aime pas parler. Plutôt s’occuper des animaux. « C’est aussi cela l’ambiance des concours. On s’occupe...
Club holstein 68
Publié le 15/03/2024
Dans le Haut-Rhin, les effectifs moyens augmentent alors que le nombre d’élevages concernés et ayant au moins 80 % de leurs animaux en race Prim’Holstein baisse. On en compte encore 46 avec un troupeau moyen d’un peu plus de 86 vaches. La production laitière est à la hausse (9 087...
