Élevage

Publié le 12/06/2026

Dans le cadre du projet Interreg Rhin Supérieur Reskuh, la Chambre d'agriculture Alsace développe un capteur mobile capable de cartographier l’atmosphère des bâtiments d’élevage laitier. L’objectif : identifier les points faibles et proposer des aménagements concrets pour améliorer le confort des vaches face au stress thermique, sans nécessairement passer par une reconstruction.

Tous les quatre mètres, il s’arrête et mesure. Humidité relative, ammoniaque, dioxyde de carbone, particules fines, luminosité, température ressentie, vitesse et direction du vent. Le capteur développé par Clément Eck, chargé de mission changement climatique à la...

Festival de l’élevage de Brumath

Une belle fréquentation malgré une édition resserrée

Publié le 22/05/2026

Malgré l’annonce d’une météo maussade, les organisateurs du Festival de l’élevage se sont trouvés chanceux avec un week-end ensoleillé mais pas trop chaud, qui a fait le bonheur des exposants et des visiteurs.

Après avoir accueilli les animaux samedi matin, les organisateurs ont été rejoints par de nombreux bénévoles afin de préparer le repas de midi. Le samedi matin a été calme, pas de foule en vue au déjeuner. L’après-midi s’est enchaînée sur le concours de pointage, organisé par les...

Publié le 22/05/2026

Le concours des jeunes présentateurs a offert un spectacle aussi technique qu’intense. Derrière des génisses tondues à la perfection, les jeunes participants ont dû composer avec le stress, le bruit et parfois des animaux impressionnés par l’ambiance du ring. Chaque pas, chaque arrêt et chaque regard étaient observés par le juge Benjamin Schering.

Lorsque les présentateurs et leurs bêtes entrent sur le ring, les mains se crispent sur les licols et, pendant quelques minutes, il n’existe plus que la génisse, le jeune meneur… et le juge. Sous une météo de fin de journée peu clémente, les participants avaient sorti le grand jeu...

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