Élevage
Club Holstein 68

Bovins

Club Holstein 68 : Une dynamique génétique qui se pérennise

Publié le 14/03/2025

Les membres du Club Holstein 68 se sont retrouvés jeudi 6 mars à Wattwiller, pour une assemblée générale où il a été question de performance génétique. La réussite des adhérents a été saluée. Que ce soit à travers les résultats de production, la qualité du lait, les indices morphologiques ou encore les concours.

Fort de ses 49 adhérents qui représentent 3 927 vaches, le Club Holstein 68 pérennise sa dynamique. Les activités n’ont pas manqué l’année écoulée, avec tout d’abord une sortie à Swiss Expo le 18 janvier 2024. Ensuite, 5 élevages...

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Stratégie

Linthal : sept temps complet pour une ferme en biodynamie

Publié le 05/03/2025

La Ferme des pensées sauvages est sortie de terre en 1987 avec un élevage laitier. À 930 m d’altitude, sur les hauteurs de Linthal, de nouveaux ateliers sont venus enrichir l’activité de la ferme, tous menés selon les principes de la biodynamie.

Renate et François Baumann se sont installés hors-cadre familial en 1987. Le projet d’un élevage laitier grandit sur des terrains communaux sans bâtiment. La pâture se faisait alors sans clôture. Avec un autre couple de passionnés, ils créent le Gaec de La ferme des pensées...

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Bovin

Le syndicat de la race limousine d’Alsace a tenu son assemblée générale en Lorraine

Publié le 19/02/2025

Cette année, les éleveurs de limousine alsaciens se sont rendus chez leurs confrères lorrains pour leur assemblée générale. Ils ont d’abord visité le Gaec du Patural, à Lixières, puis la SCEA d’Atton, à Atton, deux élevages spécialisés dans la sélection de limousines.

Vendredi 14 février, c’était la fête des amoureux, et en particulier des amoureux de la race limousine. Ils étaient une bonne trentaine à participer au voyage d’étude...

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