Festival de l’élevage de Brumath

Section de race holstein avec Olivier Wilt : la dynamique du festival reste la même

Publié le 15/05/2026

Entre la première coupe et les préparatifs du Festival de l’élevage de Brumath, Olivier Wilt, éleveur de vaches laitières à Dachstein et président du syndicat holstein, fait le point sur les préparatifs du festival et la filière des éleveurs de race holstein.

D’emblée, Olivier Wilt affiche sa volonté : « Le festival devait être maintenu ! » Il continue : « Il est la première fête agricole de l’année. Après les semis, la première coupe et avant les foins, c’est une période où tout le monde peut se rencontrer. » Le président de la...

Festival de l’élevage de Brumath

Frédéric Bernhard, président de Sim’Alsace : la simmental maintient le cap malgré un « petit cru »

Publié le 15/05/2026

Si l’édition 2026 du Festival de l’élevage est plus modeste en nombre, elle reste un rendez-vous incontournable pour la race et pour le syndicat Sim’Alsace.

« Malheureusement on aura un peu moins d’animaux », regrette Frédéric Bernhard, président du syndicat. Avec « quatre éleveurs » et « une quinzaine seulement » d’animaux attendus, le concours pour les simmental est réduit. Parmi les absents, l’élevage Cousandier le dimanche, pour...

Batiment ovin Virginie Ebner Sélestat 190122-10.JPG

Festival de l’élevage de Brumath

Virginie Ebner : « Communiquer sur notre savoir-faire »

Publié le 15/05/2026

Présidente du syndicat ovin du Bas-Rhin, Virginie Ebner est ravie de la présence et de la participation des éleveurs au Festival de l’élevage de Brumath. La filière entend continuer son travail de communication auprès du grand public.

D’habitude, cinq éleveurs participent au Festival de l’élevage Brumath. Cette année ils seront quatre avec 4-5 animaux chacun. « Mais l'un des professionnels sera présent avec deux races différentes », précise Virginie Ebner. L’objectif de notre présentation sera de promouvoir les...

Festival de l’élevage de Brumath

Section de race holstein avec Olivier Wilt : la dynamique du festival reste la même

Entre la première coupe et les préparatifs du Festival de l’élevage de Brumath, Olivier Wilt, éleveur de vaches laitières à Dachstein et président du syndicat holstein, fait le point sur les préparatifs du festival et la filière des éleveurs de race holstein.

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Frédéric Bernhard, président de Sim’Alsace : la simmental maintient le cap malgré un « petit cru »

Si l’édition 2026 du Festival de l’élevage est plus modeste en nombre, elle reste un rendez-vous incontournable pour la race et pour le syndicat Sim’Alsace.

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Virginie Ebner : « Communiquer sur notre savoir-faire »

Présidente du syndicat ovin du Bas-Rhin, Virginie Ebner est ravie de la présence et de la participation des éleveurs au Festival de l’élevage de Brumath. La filière entend continuer son travail de communication auprès du grand public.

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Festival de l’élevage de Brumath Section de race holstein avec Olivier Wilt : la dynamique du festival reste la même

Entre la première coupe et les préparatifs du Festival de l’élevage de Brumath, Olivier Wilt, éleveur de vaches laitières à Dachstein et président du syndicat holstein, fait le point sur les préparatifs du festival et la filière des éleveurs de race holstein.

Festival de l’élevage de Brumath Frédéric Bernhard, président de Sim’Alsace : la simmental maintient le cap malgré un « petit cru »

Si l’édition 2026 du Festival de l’élevage est plus modeste en nombre, elle reste un rendez-vous incontournable pour la race et pour le syndicat Sim’Alsace.

Festival de l’élevage de Brumath Virginie Ebner : « Communiquer sur notre savoir-faire »

Présidente du syndicat ovin du Bas-Rhin, Virginie Ebner est ravie de la présence et de la participation des éleveurs au Festival de l’élevage de Brumath. La filière entend continuer son travail de communication auprès du grand public.

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